[雌☆激☆素]包括雌二醇、雌酮等，女人體內的[雌☆激☆素]主要由卵巢產生，肝臟、腎上腺皮質和[乳.房]也能分泌少量的[雌☆激☆素]。研究發現，女人絕經期后，患骨質疏松的機率明顯上升，因為[雌☆激☆素]參與女人骨骼的形成，負責將鈣元素納入骨骼，使骨骼硬度增強，女人處于更年期時，卵巢機能減退，體內的[雌☆激☆素]分泌不足，使骨骼中的鈣元素發生逆向流失，骨密度降低，易患骨質疏松，所以女人處于絕經期，謹記一句話，常喝2碗湯，調節[雌☆激☆素]，強健骨骼。

一、謹記一句話

不要攝入太多飽和脂肪酸：處于絕經期的女人要盡量減少飽和脂肪酸的攝入。飽和脂肪酸是構成脂質的基本成分之一，通常存在于很多快餐等油膩食物中，飽和脂肪酸分子結構僵硬，大量攝入飽和脂肪酸能使細胞的部分生理性降低，引起內分泌失調，處于絕經期的女人，如果攝入太多飽和脂肪酸，容易使身體內分泌紊亂，[雌☆激☆素]水分失衡，加速骨鈣的流失，所以女人處于絕經期，不要攝入太多飽和脂肪酸，預防[雌☆激☆素]失衡，養護骨骼。

二、常喝2碗湯

1、腐竹紫菜湯：腐竹又叫腐皮，是由大豆蛋白膜和脂肪組成的產物，口感獨特，營養價值很高。腐竹中保留了大豆中的異黃酮成分，對調節女人體內的[雌☆激☆素]水平平衡很有幫助，能提高骨骼的固鈣能力，減少骨鈣流失，強壯骨骼。腐竹中含有大量的礦物質和鈣元素，能補充身體的鈣元素，強壯骨骼，紫菜中鈣元素含量也很豐富，女人處于絕經期，常喝腐竹紫菜湯，有助于調節[雌☆激☆素]，強健骨骼。

做法：腐竹提前2小時用清水泡開，斜角切塊，紫菜撕碎，鍋中加油炒熱，把生姜絲放入，放入腐竹，翻炒后加適量水，水開后加調味料，把紫菜放進去后關火盛出即可。

2、牡蠣菌菇湯：處于絕經期的女人常喝牡蠣菌菇湯對體內[雌☆激☆素]的調節有幫助，減少骨鈣的流失。研究發現，鋅元素對身女人[雌☆激☆素]的調節有一定幫助，其中牡蠣的鋅含量很可觀，常吃牡蠣能通過鋅元素的補充，調節體內的[雌☆激☆素]水平，使骨骼的固鈣能力得到提升，減少鈣元素的流失，強壯骨骼。菌菇的營養豐富，口感獨特，女人處于絕經期，常喝牡蠣菌菇湯，對[雌☆激☆素]的調節有幫助，強健骨骼。

做法：香菇泡開后切成片，海鮮菇切掉根后洗凈，牡蠣處理干凈，鍋中加水燒開，加入生姜、八角等調味料，把香菇和海鮮菇放進去，煮20分鐘后把牡蠣放進去煮5分鐘即可。

[雌☆激☆素]與骨骼中鈣元素的納入有關，女人處于絕經期時，卵巢機能減退，身體的[雌☆激☆素]水平分泌不足，使骨骼中的鈣大量流失，骨骼變脆，不利于骨骼健康，所以女人處于絕經期，要注意[雌☆激☆素]的補充和骨骼的養護，注意不要攝入太多飽和脂肪酸，常喝腐竹紫菜湯和牡蠣菌菇湯，有助于體內[雌☆激☆素]的調節，使骨骼更強壯。

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