吸，對記者笑：“張記者，能能等把最幾份炒飯賣完？跟您聊聊其。“

“當然以。“張記者饒興趣掏記本，“正問問，面對麼式競爭，打算如何應對？“

蘇映將最份蛋炒飯裝盤，撒翠蔥特製蘿蔔乾，遞位等候老爺爺。

“其實，得每種美都自己位置。轉向記者，“蛋炒飯似普通，但飽腹、胃，而且——“

指指處排隊們，“些油炸品雖然誘，但容易膩，而蛋炒飯，怕午點，依然讓舒。”

周遊旁若所點點。確實，注到雖然攤位排隊，但很遊客完些油膩，反而過買碗蛋炒飯解膩。

“最份！”蘇映將炒飯遞位女孩，微笑著，“謝您支援傳統美！“

女孩好奇問：“姐姐，還嗎？朋友嚐嚐，但午得太沒買到。“

蘇映愣，空保盒乾淨炒鍋。抬起，對女孩笑笑：“今最份已經賣完，過...“

向剛剛過巡查周遊，“周經理，美節還，對吧？“

周遊連忙點：“對對對！美節第！“

“見！“蘇映對周遊，“爭取帶！“

當最粒米飯被送遊客，蘇映舒，掉爐。

係統提示隨即響起：【任務完成！恭完成“蛋炒飯逆襲“任務，獎勵：藝+10，特菜品“秘製羊肉調料“配方永久解鎖。

】

著空蕩蕩材盒乾淨炒鍋，嘴角自揚。雖然午如午爆，雖然各種奇分半遊客，但依然完成係統交代任務——把蛋炒飯賣完，而且贏得回客。

處，澱腸攤位依然排著隊，炸雞柳依誘，魷魚孜然瀰漫空。

但蘇映蛋炒飯攤位，仍幾位遊客駐，詢問否還張，則表達對傳統美支援。

周遊過，拍拍蘇映肩膀：“今幹得漂亮！領導剛才還問，續簽美節攤位。“

蘇映收拾著攤位，笑著搖搖：“再吧。過...“向處漸漸沉夕陽，依然鬧美節現，“今戰，值。”

係統提示：【特別獎勵已放：將位特殊客顧您攤位，敬請期待。】

蘇映微微愣，隨即展顏笑。無論如何，今，已經用鍋蛋炒飯，美節，留屬于自己印記。

暮漸沉，美節漸漸散喧囂，唯幾縷油煙還纏裡，像捨客，遲遲肯散。

蘇映站租灶臺，望著空半保盒，指尖敲敲鍋邊緣，餘未散，嗡嗡作響。

忽然起條老——傍分，巷子總飄著股焦，混著羊油醇、羊肉鮮美，還芝麻被烘烤迸。

霸得很，能從竄到巷尾，引得紛紛駐，循而。

羊肉炕饃封名。裡賣很好。終于始用羊油炕饃，改良成為羊肉炕饃。

“……試試個羊肉炕饃？”眯眯，嘴角微微揚。

鏊子架爐，燒得滾燙。蘇映舀勺羊油，緩緩澆。

“滋啦——”

響，羊油瞬融化，順著鏊面流淌，轉便化作層油膜，蒸騰而起，帶著濃郁羶，直往尖裡鑽。吸，眸子亮幾分——，對。

羊肉餡已備好，細膩如，肥瘦相，泛著淡淡。腕翻，肉餡滑入鍋，迅速劃散。之，肉末瞬收縮，顏由轉，油脂滲，滋滋作響。

又撒把蔥碎，翻炒幾，蔥清甜刻羊肉，愈濃郁。

，調。甜麵醬、辣椒醬、秘製調料——孜然、椒、、鹽，按比例調配。撒，再添把菜末蔥，筷子拌，瞬炸，霸侵佔個。

起還錯。咬更。

第96章 羊肉炕饃

滿飄

饃饃提備好，實麵餅，切成條，碼邊。取條，平鋪滾燙鏊面，壓，讓饃片吸飽羊油。

“咔嚓。”

鏟鏟，饃底已經微微定型，泛著誘澤。翻面，抹層羊肉餡，再撒芝麻蔥，最又蓋張饃條，壓緊邊緣，像把所都封夾層之。

候穩，能急。

盯著鏊子，轉鏟，讓饃饃受均勻。