」

第個期，們能賣個。

桂芳始研究麼能讓蛋煎得更嫩，腸煎得更脆。

現板度控制某個區，雞蛋打，蛋清瞬凝固，但蛋還保持半流狀態。

樣裹腸，咬，蛋液腸脆才嘴裡爆。

也琢磨撒調料節奏——辣椒麵先撒，孜然撒，最點點鹽均勻灑蛋面。

們就像回到候廠裡，琢磨麼把零件得更精密，把布料織得更平。

種專注，讓踏實。

直到，賣抓餅老闆娘過。

3老闆娘姓王，，條擺攤。

抓餅賣塊個，加腸加蛋另算，全部加起得塊。

「楊師傅。」站們攤子，沒什麼表，「錯啊。」

桂芳正煎蛋，聞言擦擦，客笑：「還過得，虧們照顧。」

王姐沒接話，盯著們塊「3元/個」牌子很久。

「們定價……」頓頓，「太點？」

裡緊，面還撐著笑：「們算過成本，點賺就。」

「點賺？」王姐笑，笑得點，「您老退休拿著，擺攤圖個呵吧？們樣，們靠個飯。」

指指其幾個攤子：「煎餅塊，肉夾饃塊，豆漿兩塊。您塊個腸包蛋，們現都拿著塊對比，們賣得貴。」

桂芳張張嘴，什麼，又咽回。

「楊師傅，針對您。」王姐語點，但話更，

「但條條規矩。

價格都差，才能。您把檻拉麼，讓其麼辦？」

，留桂芳站攤子。

剩，們都沒麼話。

收攤回，桂芳把裝盒放，沒像往常樣急著數。

「老楊。」，「咱們……真定太？」

沒吭，點根菸。

「王姐得也理。」桂芳繼續，「們靠個養，咱們……咱們確實退休。」

「所以呢？」著煙起，「咱們漲價？」

「。」桂芳，「就裡舒，好像咱們錯似。」

第，鄰居老周攔。

「們跟王姐鬧愉？」壓音，「老楊，，事兒辦得。」

「麼？」。

「，塊能賺，因為們老兩計。王姐僱個，個兩千資，租千，孩子還。

攪，差，讓麼活？」

愣。

從沒過些。以為只自己好、價格實，就能理得。

「……」喃喃。

「得實惠，但其攤販呢？」老周拍拍肩膀，「老楊，社非即。實誠，佩，但候，太實誠也傷到別。」

攤，現氛樣。

以見面還點幾個攤主，現都裝作沒見們。

王姐攤子清清，而們隊伍排個。

個女買完腸包蛋，轉就對同伴：「以就兒，塊抓餅太坑。

」

王姐顯然到，往邊，神很復雜。

桂芳也見。個裝袋，點抖。

努力：夜賬本

們賣個腸包蛋，破紀錄。

但桂芳數，沒點笑容。

，把賬本攤，算。

「腸子昨買，箱塊，百根，根毛。雞蛋板塊，個，個塊。袋百個塊……」

算得很細，連煤費都攤到每。

「如果賣百個，毛利百塊。減子折、辦證費用、還咱們倆……」抬起，「老楊，其實咱們沒賺什麼。」

「。」。

「為什麼還？」問，「就為句‘真便宜’？」

沉默很久。

「桂芳。」，「還記得咱們剛結婚嗎？」

愣。

「廠裡效益好，個就塊資。」，「咱倆加起百，飯，租，還寄老。懷孕，雞蛋，都捨得買。」

桂芳圈。

「好容易買兩顆雞蛋，煎，，讓。」笑笑，「其實饞得。」

「記得。」。

「候就，等將，定讓飽都能飽。」著夜，

「現咱們沒什麼，但至……至能讓些孩子，塊就能頓像樣飯。」

桂芳擦擦睛，把賬本。

「王姐們麼辦？」問。

：「聊聊。」

第午，提著兩瓶啤酒王姐。

老區，平米租，堆滿抓餅原料。