些稀奇古怪、至連陳都未曾聞過調料，仿佛變成神奇魔法末。

兒功夫，碗俱佳萬能涼拌汁便功告成。

云枝枝蘸取點汁液嘗嘗，滿點點：“嗯，妥。”

著呆若雞陳，笑瞇瞇：“也嘗嘗，定把記牢，以后涼拌蕨根條瓜拌就歸啦。”

陳望，個勁兒點。

就，玄真師像變戲法似，舉著勺子閃現倆跟。

“哇塞！醬汁就算蘸根，也得很呀！”

剛周神醫，也悠悠跟后，嘗起涼拌汁。

“嗯～醬汁又酸又辣又，真胃，簡直萬物皆蘸啊。”

玄真師嬉笑著打趣：“試試用底蘸蘸，！”

周神醫順拿根瓜，蘸點涼拌汁，咬，沒好回嘴：“老夫打個比方，懂就別兒瞎摻。”

第152章 啤酒鴨、鹽焗雞

雞鴨都已被處理得干干凈凈。

云枝枝挽起袖，目炯炯盯著擺放著只雞。

打算把些雞統統成美無比鹽焗雞。

與此同，旁還幾只肥嘟嘟鴨子，云枝枝決定將們成溢啤酒鴨。

啤酒鴨肯定啤酒。

過，啤酒作為種獨特調品，落后古代肯定買到。

幸虧得調品自由個獎勵，剛剛已經悄悄瓜，并成功從里換到好幾瓶啤酒。

，云枝枝轉向處剛削完瓜皮賀楊，喊：“懶楊楊，趕緊過搭把！”

到呼喊賀楊抬起，應：“好嘞！”

完，步到云枝枝旁。

些雞正式腌制之，需用指毛桃鹽焗雞讓其充分吸收。

然而，此之，云枝枝還件事。

只見腳麻利提起壺滾燙，然后翼翼朝著些雞皮均勻淋。

仿佛些脫毛雞仔們洗個舒適澡般。

到幕，賀楊滿疑惑，忍問：“老，些雞就已經清洗干凈呀，為啥還特用再們沖洗遍呢？”

面對賀楊疑問，云枝枝微微笑，胸成解釋：“就所。如果讓雞皮起爽脆，麼步至！”

完，云枝枝繼續作。

待完成個鍵步驟后，始條紊往些雞均勻撒適量鹽焗雞。

接著，又倒入些醇美酒，最后再放入翠蔥段姜片。

“懶楊楊，現輪到展啦！把些醬料均勻涂抹到每只雞。

定仔細認真，確保從里到，沒處遺漏，讓每寸雞肉都能充分蘸滿濃郁醬汁。”

賀楊刻挺直子，拍著胸脯自信滿滿保證：“老，就放吧！雞‘搓澡’種事兒，對簡直就菜碟。”

待兒，定使渾解數，好好只雞酣暢淋漓按摩之旅。

簡單，就使勁們搓澡！

到賀楊如此積極，云枝枝禁咧嘴笑起，排潔齒，打趣：

“嘞，如果等兒表現，就專留個超級雞腿當作獎勵哈。”

“謝謝老！”

賀楊興奮得差點起，睛直勾勾盯著些待處理雞。

仿佛已經到只噴噴、油滋滋雞腿向招。

云枝枝打算將啤酒鴨牛腩燉豆兩葷菜制作過程，教導孟。

指著面擺放著幾盤剛剛焯完鮮鴨肉塊，條紊吩咐：“孟，現先把些鴨肉統統倒燒鍋里煸炒番。”

“記，翻們，直到把分完全炒干，并且將鴨肉表面煎至呈現誘澤，逼些鴨油。”

“！”

孟邊爽應承著，邊腳麻利按照云枝枝指示操作起。

兒功夫，隨著鍋鏟與鍋斷碰撞清脆響，原本濕漉漉鴨肉逐漸變得干爽起，股淡淡肉也始空彌漫。

等到鴨肉都炒得差候，云枝枝親自陣，熟練拿起旁用油瓶，往另鍋倒入適量油。

緊接著，又迅速抓起幾塊糖放入鍋，用熬煮著，直至冰糖完全融化并變成焦糖。

隨后，毫猶豫將已經炒好鴨肉全部倒，速翻炒起，讓每塊鴨肉都均勻裹層漂亮糖。

“候，以把蒜粒、姜片、干辣椒、角、桂皮、還葉，丟。”